商品原料部
Ingredients Department
與業主溝通開店內容與方向,清楚的溝通開店型態及業態,我們是專業量化的物料供應商,提供高質量的原料之餘,也會為您的成本做細量,針對客戶定位需求及產品售價的擬定,無論您是大型咖啡館或是單一個性咖啡店,自家烘培/下午茶CAFE/輕食餐館/甜點烘培/民宿會館或單一店採購,冠榮咖啡企業都可以為您提供的專業服務,協助您開店營運。
根據市場需求提供專業資訊,幫助客戶設定店家專屬MENU並針對客戶所處地點,提供售價上的建議,我們可以協助餐飲店舖上的菜單開發和人員的教育訓練,以及建立有關咖啡、茶飲、氣泡飲、簡單輕食及鬆餅製作概念的SOP流程,與後續的原料供應配送服務,一站式的服務讓您無後顧之憂。
冠榮飲調測試體驗區, 冠榮獨特的吧檯服務, 與客戶們做完善的飲調互動, 各式吧檯飲品安心體驗服務, 並且依我們的產學經驗, 也主張我們的團隊可至客戶的開店吧台現場做教育訓練, 運用客戶的吧台設備做操作,系統流程更完善, 更具有臨場感,學習上能更加深記憶,學習滿分。
我們有多元化的原料選擇供應,並且為客戶量身訂做安排測試各式飲品、簡單的輕食,專屬一對一的吧台服務,讓您在各式飲品上線時不手忙腳亂,營運更順手,順利開張營業。同時我們也主張我們的團隊可至你們的開店吧台,使用貴店設備做操作,更具有臨場感,更加的完善。安排吧台人員與服務人員咖啡機操作、咖啡製作及其它飲品製作訓練。